बारिश का मौसम आते ही नमी की मात्रा बढ़ जाती है। इसका असर सिर्फ दीवारों और कपड़ों पर ही नहीं पड़ता, बल्कि फ्रिज के अंदर भी महसूस किया जाता है। कई बार देखा गया है कि इस मौसम में फ्रिज के अंदर बदबू आने लगती है, सब्जियां जल्दी गलने लगती हैं और खाने की चीजें ज्यादा दिन टिक नहीं पातीं।
ऐसे में सोशल मीडिया पर एक घरेलू नुस्खा वायरल हो रहा है—फ्रिज में नमक से भरी कटोरी रखना। बहुत से लोग इसे आजमा भी रहे हैं। लेकिन क्या ये वाकई कारगर है?
नमी ही असली वजह है समस्या की
मानसून में हवा में मौजूद अत्यधिक नमी फ्रिज के अंदर भी चली जाती है। यही नमी खाने को जल्दी खराब कर देती है। सब्जियों से लेकर मसालेदार खाने तक—हर चीज जल्दी सड़ने लगती है। नमी के कारण बैक्टीरिया पनपते हैं और बदबू भी आने लगती है।
नमक कैसे करता है काम?
नमक में नमी को सोखने की जबरदस्त ताकत होती है। जब आप फ्रिज में नमक से भरी एक कटोरी रखते हैं, तो यह आसपास की नमी को धीरे-धीरे अवशोषित कर लेता है। इससे फ्रिज अंदर से सूखा बना रहता है, बैक्टीरिया नहीं पनपते और दुर्गंध भी कंट्रोल में रहती है।
कैसे रखें नमक?
- एक छोटी कटोरी में मोटा नमक भरें।
- इसे फ्रिज के किसी कोने में रखें, जहां से वह ज्यादा चीजों के संपर्क में आ सके।
- हर 10–15 दिन में नमक बदलते रहें ताकि उसका असर बना रहे।
- आप चाहें तो नमक में थोड़ा बेकिंग सोडा भी मिला सकते हैं, इससे दुर्गंध और बेहतर तरीके से कंट्रोल होगी।
क्या यह तरीका सुरक्षित है?
हां, ये पूरी तरह से नेचुरल और सुरक्षित उपाय है। इसमें कोई केमिकल नहीं होता और किसी भी खाने की चीज़ के साथ रिएक्शन का खतरा नहीं है। साथ ही, यह तरीका काफी सस्ता और आसान भी है।
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